Nghệ thuật chế biến trái cây thành đồ uống hảo hạng có nguồn gốc văn hóa sâu xa, và vùng đất màu mỡ của Đài Loan đã sản sinh ra những sáng tạo vượt xa bờ biển. Trong số đó có Rượu Umeshu, một thức uống tinh tế kết hợp truyền thống hàng thế kỷ với sự xuất sắc hiện đại. Từ năm 2003, Sensera Co., Ltd đã trau dồi chuyên môn pha chế, tạo nên nhãn hiệu SENSERA lừng danh, hiện thân cho sự tận tâm của Đài Loan đối với chất lượng. Các giải thưởng từ Viện Chất lượng Hương vị Quốc tế iTQi tại Bỉ, Huy chương Vàng ISC International Spirits Challenge và Giải thưởng Thiết kế Golden Pin đã làm nổi bật sự hài hòa giữa hương vị, tay nghề thủ công và vẻ đẹp thị giác. Mỗi chai rượu không chỉ là một thức uống mà còn là một biểu tượng văn hóa, tôn vinh vai trò của Đài Loan như một vương quốc trái cây, nơi sự đổi mới và truyền thống song hành.
Rượu Umeshu
Hương thơm của bưởi trước khi vào cổ họng, với vị ngọt trái cây và không nhờn, nó va chạm với hương vị của mận làm nổi bật vần điệu. Tươi mát và mịn màng, để mọi người tiếp tục nếm thử.
Rượu mận được ủ bằng rượu chưng cất và ủ trong một năm, sau đó pha trộn với bưởi để tạo ra một loại rượu mận bưởi thơm ngon có tỷ lệ hoàn hảo. Hương thơm đầu tiên của bưởi và dư vị rượu mận ở cổ họng tươi mát và êm dịu, làm cho nó trở thành hương vị yêu thích của mọi người.
Giải thưởng:
ITQI Brussels 2019 (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng) 1 sao
Giải thưởng Thiết kế Golden Pin 2023
1. Hương thơm: Bưởi
2. Đặc điểm hương vị: Mận, Làm mới
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Hương vị đặc biệt của rượu mận khiến bạn không thể tưởng tượng nổi. Nó khác với vị ngọt của rượu mận ngày xưa, than-rượu mận rang mang lại hương vị đậm đà và nhiều lớp, điều đó thật hấp dẫn.
Một kỹ thuật chưng cất đặc biệt tạo ra hương vị khói với dư vị đặc trưng của than củi-mận đen hun khói, pha trộn với rượu mận để tạo ra hương vị đậm đà độc đáo.
Giải thưởng:
ITQI Brussels 2020 (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng) – 1 sao
Giải thưởng Thiết kế Golden Pin 2023
ISC 2024 (Thử thách rượu mạnh quốc tế) – Vàng
1. Hương thơm: Quả mận đen
2. Đặc điểm hương vị: Khói
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Khi bạn mở, bạn có thể ngửi thấy mùi hương hoa thoang thoảng. Miếng đầu tiên của mận xanh và hoa hồng có vẻ có hương vị tương tự, nhưng nó mang lại một hương vị hấp dẫn. Rượu mận xanh chua ngọt hòa quyện cùng hương hoa hồng tươi mát lan tỏa tự nhiên trong miệng, tạo ra một trải nghiệm thú vị.
Phương pháp chiết xuất lạnh: Hương thơm hoa hồng tươi được chiết xuất bằng cách ngâm cánh hoa tươi trong rượu chưng cất mận xanh trong một năm. Sau ba tuần chiết xuất lạnh, hương thơm hoa hồng được hòa quyện tự nhiên vào rượu.
2024 Brussels ITQI (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng): 2-giải thưởng ngôi sao
1. Hương thơm: Hoa hồng
2. Đặc điểm hương vị: hoa hồng, mận, đa-kết cấu nhiều lớp
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Hương thơm đầu tiên tràn ngập hương đào. Nếm thử vào cổ họng, và hương vị trái cây của quả mận là hương vị trực tiếp, pha trộn với hương vị đào. Hai hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị rượu mận chưa từng có.
Được ủ từ một loại đặc biệt ” Mận hồng,” loại trái cây họ cam quýt này có một chút màu hồng, trong khi thịt của nó mang một mùi thơm đào, hòa quyện hoàn hảo với hương vị rượu mận để tạo nên một loại rượu cổ điển mới.
Giải thưởng:
ITQI Brussels 2021 (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng) 2 sao
Giải thưởng Thiết kế Golden Pin 2023
1. Hương thơm: Quả đào
2. Đặc điểm hương vị: quả đào, mận nhiều-kết cấu nhiều lớp
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Được ủ theo quy trình cổ điển, một lớp mận và một lớp đường, qua quá trình lão hóa của thời gian và sự xúc tác của nấm men, với hương vị rượu mận cổ điển, và phong cách retro truyền thống. Khác với cảm giác ngọt ngào và béo ngậy truyền thống, pha chế với lượng đường ít hơn cho phép bạn lấy lại hương vị ban đầu của rượu mận.
Rượu mận ủ truyền thống nhất, với hương vị mận nguyên chất. Những quả mận giòn ngâm tạo cho rượu một hương thơm ngọt ngào và chua chua. Đây cũng là hương vị rượu mận lâu đời nhất ở Đài Loan.
1. Hương thơm: mận
2. Đặc điểm hương vị: hương vị mận nguyên chất (truyền thống retro)
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Được làm từ mận xanh Đài Loan địa phương và kết hợp với rượu vang mận port đã ủ, rượu vang mận port này có hương vị sâu sắc và phong phú.
Đài Loan’ rượu vang mận port đầu tiên, chưng cất từ rượu mận nguyên chất, sau đó được ủ trong thùng rượu whisky bourbon, thấm đẫm rượu vang với hương gỗ sồi bourbon. Pha trộn với rượu mận ủ, nó kết hợp với hương thơm của trà Thiết Quan Âm, để lại một chút ngọt ngào, khói, kết thúc bằng trái cây sấy khô. Rượu êm dịu và đọng lại lâu dài, với đầy đủ-hương vị đậm đà nhưng tươi mát.
Hương thơm: Trà Thiết Quan Âm, thùng rượu bourbon
Đặc điểm hương vị: hương thơm của trà đen, nhiều loại trái cây-kết cấu nhiều lớp
Nguồn gốc: Đài Loan
Là một nhà xuất khẩu dày dạn kinh nghiệm, Sensera Co., Ltd mở rộng di sản này đến với khán giả tại Nhật Bản, Hồng Kông và nhiều nơi khác, đảm bảo rằng tinh túy của các vườn cây ăn trái Đài Loan được chia sẻ trên toàn cầu. Các họa tiết thiết kế uyển chuyển và tông màu vàng của bao bì tượng trưng cho sự phong phú và tinh tế, trong khi hương vị phản ánh sự tận tâm với độ chính xác và nghệ thuật. Các khách hàng như MediaTek, AUO và Dr. Storage củng cố uy tín của thương hiệu bằng cách lựa chọn nó cho các sự kiện và lễ kỷ niệm quan trọng. Thưởng thức vừa phải càng làm tăng thêm sức hấp dẫn của nó, mang lại lợi ích cho tiêu hóa, tuần hoàn và thư giãn. Khả năng thích ứng theo mùa đảm bảo vị trí của nó trong suốt cả năm, ấm áp trong những tháng lạnh hơn và sảng khoái trong các cuộc tụ họp mùa hè. Với mỗi lô hàng quốc tế, di sản văn hóa và nông nghiệp của Đài Loan lại tìm thấy những người ngưỡng mộ mới, tạo dựng danh tiếng lâu dài về tính xác thực, chất lượng và sự tinh tế trong thế giới đồ uống cao cấp.
English
Français
Deutsch
Русский
Português
Italiano
हिन्दी
Español
Nederlandse
العربية
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
বাঙ্গালী
Türk
繁體中文
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒