Trong nhiều thế kỷ, mận đã mang tầm quan trọng về mặt văn hóa trên khắp châu Á, được ca ngợi vì hương vị độc đáo và những đặc tính tốt cho sức khỏe. Tại Đài Loan, nơi cảnh quan mang đến những điều kiện tuyệt vời, Rượu mận đã trở thành biểu tượng của truyền thống và phương tiện cho sự đổi mới. Sensera Co., LtdĐược thành lập năm 2003, SENSERA kế thừa di sản này bằng cách biến những vụ mùa địa phương thành những thức uống cân bằng giữa hương thơm, màu sắc và hương vị. Hơn hai mươi năm tâm huyết với nghệ thuật pha chế xuất sắc đã đưa tên tuổi SENSERA lên vị thế hàng đầu trên thị trường nội địa, với nhiều giải thưởng danh giá, từ giải thưởng hương vị iTQi của Bỉ đến Huy chương Vàng International Spirits Challenge dành cho các loại rượu pha trộn rang xay. Ngay cả hình ảnh thương hiệu cũng được công nhận thông qua Giải thưởng Thiết kế Golden Pin, thể hiện cam kết của thương hiệu về cả vẻ đẹp lẫn hương vị. Với mỗi ngụm rượu, sắc vàng óng, họa tiết uyển chuyển và những lớp phủ tinh tế kể câu chuyện về nền nông nghiệp Đài Loan được nâng tầm thành nghệ thuật.
Rượu mận
Hương thơm của bưởi trước khi vào cổ họng, với vị ngọt trái cây và không nhờn, nó va chạm với hương vị của mận làm nổi bật vần điệu. Tươi mát và mịn màng, để mọi người tiếp tục nếm thử.
Rượu mận được ủ bằng rượu chưng cất và ủ trong một năm, sau đó pha trộn với bưởi để tạo ra một loại rượu mận bưởi thơm ngon có tỷ lệ hoàn hảo. Hương thơm đầu tiên của bưởi và dư vị rượu mận ở cổ họng tươi mát và êm dịu, làm cho nó trở thành hương vị yêu thích của mọi người.
Giải thưởng:
ITQI Brussels 2019 (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng) 1 sao
Giải thưởng Thiết kế Golden Pin 2023
1. Hương thơm: Bưởi
2. Đặc điểm hương vị: Mận, Làm mới
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Hương vị đặc biệt của rượu mận khiến bạn không thể tưởng tượng nổi. Nó khác với vị ngọt của rượu mận ngày xưa, than-rượu mận rang mang lại hương vị đậm đà và nhiều lớp, điều đó thật hấp dẫn.
Một kỹ thuật chưng cất đặc biệt tạo ra hương vị khói với dư vị đặc trưng của than củi-mận đen hun khói, pha trộn với rượu mận để tạo ra hương vị đậm đà độc đáo.
Giải thưởng:
ITQI Brussels 2020 (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng) – 1 sao
Giải thưởng Thiết kế Golden Pin 2023
ISC 2024 (Thử thách rượu mạnh quốc tế) – Vàng
1. Hương thơm: Quả mận đen
2. Đặc điểm hương vị: Khói
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Khi bạn mở, bạn có thể ngửi thấy mùi hương hoa thoang thoảng. Miếng đầu tiên của mận xanh và hoa hồng có vẻ có hương vị tương tự, nhưng nó mang lại một hương vị hấp dẫn. Rượu mận xanh chua ngọt hòa quyện cùng hương hoa hồng tươi mát tự nhiên lan tỏa trong miệng, tạo ra một trải nghiệm thú vị.
Phương pháp chiết xuất lạnh: Hương thơm hoa hồng tươi được chiết xuất bằng cách ngâm cánh hoa tươi trong rượu chưng cất mận xanh trong một năm. Sau ba tuần chiết xuất lạnh, hương thơm hoa hồng được hòa quyện tự nhiên vào rượu.
2024 Brussels ITQI (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng): 2-giải thưởng ngôi sao
1. Hương thơm: Hoa hồng
2. Đặc điểm hương vị: hoa hồng, mận, đa-kết cấu nhiều lớp
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Hương thơm đầu tiên tràn ngập hương đào. Nếm thử vào cổ họng, và hương vị trái cây của quả mận là hương vị trực tiếp, pha trộn với hương vị đào. Hai hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị rượu mận chưa từng có.
Được ủ từ một loại đặc biệt ” Mận hồng,” loại trái cây họ cam quýt này có một chút màu hồng, trong khi thịt của nó mang một mùi thơm đào, hòa quyện hoàn hảo với hương vị rượu mận để tạo nên một loại rượu cổ điển mới.
Giải thưởng:
ITQI Brussels 2021 (Hương vị quốc tế & Viện Chất lượng) 2 sao
Giải thưởng Thiết kế Golden Pin 2023
1. Hương thơm: Quả đào
2. Đặc điểm hương vị: quả đào, mận nhiều-kết cấu nhiều lớp
3. Nguồn gốc: Đài Loan
Được công nhận là đại diện tốt nhất của hạng mục này tại Đài Loan, Sensera Co., Ltd tiếp tục mở rộng ảnh hưởng vượt ra ngoài biên giới trong nước. Các lô hàng đến Nhật Bản và Hồng Kông minh chứng cho thấy sự xuất sắc của Đài Loan có thể phát triển mạnh mẽ ở nước ngoài, thu hút cả những người đam mê truyền thống và khán giả hiện đại. Các khách hàng doanh nghiệp như AUO, Dr. Storage và MediaTek khẳng định uy tín của thương hiệu trong giới thượng lưu, trong khi người tiêu dùng bình thường đón nhận vai trò kép của nó vừa là sự nuông chiều bản thân vừa là thức uống hỗ trợ sức khỏe. Thưởng thức vừa phải giúp tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu cơ thể, chứng minh rằng niềm vui tinh tế và sức khỏe có thể cùng tồn tại. Dù được tiêu thụ trong mùa đông lạnh giá để giữ ấm hay thưởng thức vào mùa hè để giải khát, mỗi chai không chỉ mang đến hương vị mà còn là niềm tự hào văn hóa. Bằng cách tôn vinh truyền thống trong khi vẫn chú trọng thiết kế và đổi mới, thương hiệu này định vị Đài Loan là người tiên phong toàn cầu về đồ uống tinh tế làm từ mận.
English
Français
Deutsch
Русский
Português
Italiano
हिन्दी
Español
Nederlandse
العربية
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
বাঙ্গালী
Türk
繁體中文
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒