Os pomares de Taiwan, abençoados com solo fértil e clima ideal, produzem há muito tempo frutas de qualidade impressionante. Dessa abundância surge um artesanato célebre que transforma ameixas em bebidas refinadas admiradas por todas as culturas. Entre esses tesouros, Umeshu representa o ápice da inovação, criada com paciência, precisão e respeito pela herança. Desde a sua fundação em 2003, Sensera Co., Ltd cultiva quase duas décadas de expertise cervejeira, alcançando equilíbrio entre doçura, acidez e profundidade aromática. A aclamada marca SENSERA conquistou prêmios globais, incluindo o reconhecimento do iTQi International Taste Quality Institute, na Bélgica, e a Medalha de Ouro do ISC, posicionando seus produtos entre os mais respeitados da Ásia. Até mesmo as conquistas em design da marca, premiadas com o Golden Pin Design Award, ilustram uma filosofia onde a elegância encontra a substância. Em cada garrafa, há um convite para explorar a identidade de Taiwan por meio da arte da fermentação e da essência natural das ameixas.
Umeshu
O aroma do pomelo antes de entrar na garganta, com doçura frutada e não gorduroso, colide com o sabor da ameixa que realça a rima. Refrescante e suave, deixe as pessoas continuarem a sentir o gosto residual.
Vinho de ameixa é fabricado com licor destilado e amadurecido por um ano, depois misturado com pomelo para criar um vinho de ameixa de pomelo perfeitamente proporcionado e perfumado. O aroma inicial de pomelo e o gosto residual de vinho de ameixa na garganta são refrescantes e suaves, tornando-o um sabor favorito para todos.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2019 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) 1 estrela
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
1. Aroma: Toranja
2. Características do sabor: Ameixa, Refrescante
3. Origem: Taiwan
O sabor especial do vinho de ameixa torna você inimaginável. É diferente da doçura do vinho de ameixa do passado, carvão-vinho de ameixa torrado traz um acabamento espesso e em camadas, o que é intrigante.
Uma técnica especial de destilação cria um sabor defumado com um gosto residual característico de carvão-ameixas escuras defumadas, misturando com vinho de ameixa para criar um sabor excepcionalmente rico.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2020 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) – 1 estrela
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
ISC 2024 (Desafio Internacional de Bebidas Espirituosas) – Ouro
1. Aroma: Fruta de ameixa escura
2. Características do sabor: Esfumaçado
3. Origem: Taiwan
Fabricado com o processo clássico, uma camada de ameixas e uma camada de açúcar, através do envelhecimento do tempo e da catálise da levedura, com sabor clássico de vinho de ameixa, e o tradicional retrô. Diferente da doçura tradicional e da sensação oleosa, a fermentação com açúcar reduzido permite que você recupere o sabor original do vinho de ameixa.
O vinho de ameixa mais tradicional, com sabor puro de ameixa. As ameixas crocantes embebidas conferem ao vinho um aroma agridoce. É também o sabor de vinho de ameixa mais antigo de Taiwan.
1. Aroma: ameixa
2. Características do sabor: sabor puro de ameixa (retrô tradicional)
3. Origem: Taiwan
Feito de ameixas verdes locais de Taiwan e combinado com vinho do Porto envelhecido, este vinho do porto apresenta um sabor profundo e rico.
Taiwan’ o primeiro vinho do Porto com ameixa, destilado de vinho de ameixa puro, é então envelhecido em barris de uísque bourbon, imbuindo o vinho com notas amadeiradas de carvalho bourbon. Misturado com vinho de ameixa fermentado, combina com o aroma perfumado do chá Tieguanyin, deixando um pouco doce, esfumaçado, acabamento de frutas secas. O vinho é suave e persistente, com um cheio-sabor encorpado e refrescante.
Aroma: Chá Tieguanyin, barris de bourbon
Características do sabor: aroma de chá preto, multifrutado-textura em camadas
Origem: Taiwan
Como um produto diferenciado, Sensera Co., Ltd demonstra como o artesanato e a autenticidade podem se unir para satisfazer os consumidores modernos em todo o mundo. O público internacional no Japão e em Hong Kong já reconhece a vibração de suas criações, enquanto empresas como MediaTek, AUO e Dr. Storage confirmam seu prestígio selecionando as bebidas SENSERA para encontros exclusivos. Além do sabor, o consumo moderado proporciona benefícios ao bem-estar, como melhor digestão, circulação e sono reparador, tornando-o um companheiro versátil em contextos festivos e cotidianos. Durante os meses de inverno, a qualidade reconfortante das bebidas à base de ameixa aumenta o conforto, enquanto nas estações mais quentes sua natureza refrescante revigora o paladar. Cada lançamento afirma a missão da empresa: transformar frutas em patrimônio líquido, unindo tradição e estilos de vida modernos, ao mesmo tempo em que apresenta Taiwan como líder na cultura em evolução do consumo refinado de bebidas.
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未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒