Vinho de ameixa torrada Umeshu
O vinho Umeshu representa uma conexão atemporal entre frutas, artesanato e herança cultural, e Taiwan se tornou uma das principais origens dessa bebida famosa. Sensera Co., Ltd, fundada em 2003, tem avançado consistentemente na arte da fabricação de cerveja, enfatizando a autenticidade e a criatividade, resultando em inovações premiadas e admiradas em toda a Ásia e Europa. Uma expressão notável é Vinho de ameixa torrada Umeshu, que oferece um sabor rico e complexo, criado por meio de uma torra cuidadosa que realça a profundidade e a complexidade. Esta especialidade combina a doçura natural das ameixas taiwanesas com um tom quente e defumado que a distingue das seleções convencionais. A dedicação da vinícola à arte lhe rendeu prêmios de prestígio, como a Medalha de Ouro do International Spirits Challenge em 2024, destacando seu papel como líder entre os fornecedores regionais. Com embalagens exclusivas que refletem a elegância moderna e os motivos tradicionais, a marca se tornou uma referência de distinção, admirada por profissionais e entusiastas que buscam apenas o melhor.
Vinho de ameixa torrada Umeshu
Modelo - 700ml / 300ml、15% vol.
O sabor especial do vinho de ameixa torna você inimaginável. É diferente da doçura do vinho de ameixa do passado, carvão-vinho de ameixa torrado traz um acabamento espesso e em camadas, o que é intrigante.
Uma técnica especial de destilação cria um sabor defumado com um gosto residual característico de carvão-ameixas escuras defumadas, misturando com vinho de ameixa para criar um sabor excepcionalmente rico.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2020 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) – 1 estrela
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
ISC 2024 (Desafio Internacional de Bebidas Espirituosas) – Ouro
1. Aroma: Fruta de ameixa escura
2. Características do sabor: Esfumaçado
3. Origem: Taiwan
Além do sabor, o Vinho Umeshu incorpora uma experiência que integra bem-estar e tradição, e Sensera Co., Ltd passou quase vinte anos aperfeiçoando esse equilíbrio. A marca Vinho de ameixa torrada Umeshu Apresenta os benefícios da combinação de técnicas consagradas com processos inovadores, resultando em um produto que ressoa com o público contemporâneo em Taiwan e nos mercados globais. Esta bebida premium destaca a reputação da ilha como um reino frutífero, onde as condições naturais produzem ameixas de qualidade excepcional e onde os produtores de vinho aprenderam a transformar as colheitas locais em tesouros internacionais. Hoje, a vinícola atua como uma exportadora confiável, compartilhando sua expertise com parceiros no Japão, Hong Kong e outras regiões, ao mesmo tempo em que fortalece relacionamentos com clientes corporativos que incluem grandes nomes globais. Ao preservar a tradição e, ao mesmo tempo, abraçar novas direções, este produtor taiwanês exemplifica como a dedicação à qualidade pode transformar uma especialidade regional em um símbolo de refinamento reconhecido globalmente.
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O aroma do pomelo antes de entrar na garganta, com doçura frutada e não gorduroso, colide com o sabor da ameixa que realça a rima. Refrescante e suave, deixe as pessoas continuarem a sentir o gosto residual.
Vinho de ameixa é fabricado com licor destilado e amadurecido por um ano, depois misturado com pomelo para criar um vinho de ameixa de pomelo perfeitamente proporcionado e perfumado. O aroma inicial de pomelo e o gosto residual de vinho de ameixa na garganta são refrescantes e suaves, tornando-o um sabor favorito para todos.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2019 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) 1 estrela
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
1. Aroma: Toranja
2. Características do sabor: Ameixa, Refrescante
3. Origem: Taiwan
Quando você abre, você pode sentir o leve aroma floral. O primeiro gole de ameixa verde e rosa parece ter um sabor paralelo, mas traz um sabor fascinante. O vinho de ameixa verde, agridoce, com o aroma fresco de rosas se sobrepõe naturalmente na boca, criando uma experiência agradável.
Método de extração a frio: O aroma fresco da rosa é extraído pela imersão de pétalas frescas em licor destilado de ameixa verde por um ano. Após três semanas de extração a frio, o aroma de rosas é naturalmente integrado ao licor.
ITQI de Bruxelas 2024 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade): 2-prêmio estrela
1. Aroma: Rosa
2. Características do sabor: rosa, ameixa, multi-textura em camadas
3. Origem: Taiwan
O primeiro aroma é cheio de fragrância de pêssego. Prove na garganta, e o que vem direto é o sabor frutado das ameixas, misturado com o sabor de pêssego. Os dois sabores se entrelaçam para criar um sabor sem precedentes de vinho de ameixa.
Produzido a partir de uma variedade especial de ” Ameixa Rosa,” esta fruta cítrica ostenta um toque de rosa, enquanto sua polpa carrega um aroma de pêssego, combinando perfeitamente com o sabor do vinho de ameixa para criar um novo clássico.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2021 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) 2 estrelas
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
1. Aroma: Pêssego
2. Características do sabor: pêssego, ameixa multi-textura em camadas
3. Origem: Taiwan
Fabricado com o processo clássico, uma camada de ameixas e uma camada de açúcar, através do envelhecimento do tempo e da catálise da levedura, com sabor clássico de vinho de ameixa, e o tradicional retrô. Diferente da doçura tradicional e da sensação oleosa, a fermentação com açúcar reduzido permite que você recupere o sabor original do vinho de ameixa.
O vinho de ameixa mais tradicional, com sabor puro de ameixa. As ameixas crocantes embebidas conferem ao vinho um aroma agridoce. É também o sabor de vinho de ameixa mais antigo de Taiwan.
1. Aroma: ameixa
2. Características do sabor: sabor puro de ameixa (retrô tradicional)
3. Origem: Taiwan
Feito de ameixas verdes locais de Taiwan e combinado com vinho do Porto envelhecido, este vinho do porto apresenta um sabor profundo e rico.
Taiwan’ o primeiro vinho do Porto com ameixa, destilado de vinho de ameixa puro, é então envelhecido em barris de uísque bourbon, imbuindo o vinho com notas amadeiradas de carvalho bourbon. Misturado com vinho de ameixa fermentado, combina com o aroma perfumado do chá Tieguanyin, deixando um pouco doce, esfumaçado, acabamento de frutas secas. O vinho é suave e persistente, com um cheio-sabor encorpado e refrescante.
Aroma: Chá Tieguanyin, barris de bourbon
Características do sabor: aroma de chá preto, multifrutado-textura em camadas
Origem: Taiwan
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