Durante séculos, as ameixas tiveram importância cultural em toda a Ásia, sendo celebradas por seu sabor único e qualidades benéficas à saúde. Em Taiwan, onde as paisagens oferecem condições inigualáveis, Vinho de ameixa tornou-se um símbolo de tradição e um veículo de inovação. Sensera Co., LtdFundada em 2003, a SENSERA abraça essa herança transformando colheitas locais em bebidas que capturam o equilíbrio entre aroma, cor e sabor. Mais de vinte anos de dedicação à excelência cervejeira impulsionaram o nome SENSERA para a vanguarda do mercado nacional, com reconhecimentos que vão desde o prêmio de sabor iTQi da Bélgica até a Medalha de Ouro do International Spirits Challenge para blends torrados. Até mesmo a apresentação visual da marca foi reconhecida com o Golden Pin Design Award, demonstrando seu compromisso com a beleza e o sabor. A cada gole, o tom dourado, os motivos fluidos e as camadas complexas contam a história da agricultura taiwanesa elevada à categoria de arte.
Vinho de ameixa
O aroma do pomelo antes de entrar na garganta, com doçura frutada e não gorduroso, colide com o sabor da ameixa que realça a rima. Refrescante e suave, deixe as pessoas continuarem a sentir o gosto residual.
Vinho de ameixa é fabricado com licor destilado e amadurecido por um ano, depois misturado com pomelo para criar um vinho de ameixa de pomelo perfeitamente proporcionado e perfumado. O aroma inicial de pomelo e o gosto residual de vinho de ameixa na garganta são refrescantes e suaves, tornando-o um sabor favorito para todos.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2019 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) 1 estrela
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
1. Aroma: Toranja
2. Características do sabor: Ameixa, Refrescante
3. Origem: Taiwan
O sabor especial do vinho de ameixa torna você inimaginável. É diferente da doçura do vinho de ameixa do passado, carvão-vinho de ameixa torrado traz um acabamento espesso e em camadas, o que é intrigante.
Uma técnica especial de destilação cria um sabor defumado com um gosto residual característico de carvão-ameixas escuras defumadas, misturando com vinho de ameixa para criar um sabor excepcionalmente rico.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2020 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) – 1 estrela
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
ISC 2024 (Desafio Internacional de Bebidas Espirituosas) – Ouro
1. Aroma: Fruta de ameixa escura
2. Características do sabor: Esfumaçado
3. Origem: Taiwan
Quando você abre, você pode sentir o leve aroma floral. O primeiro gole de ameixa verde e rosa parece ter um sabor paralelo, mas traz um sabor fascinante. O vinho de ameixa verde, agridoce, com o aroma fresco de rosas se sobrepõe naturalmente na boca, criando uma experiência agradável.
Método de extração a frio: O aroma fresco da rosa é extraído pela imersão de pétalas frescas em licor destilado de ameixa verde por um ano. Após três semanas de extração a frio, o aroma de rosas é naturalmente integrado ao licor.
ITQI de Bruxelas 2024 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade): 2-prêmio estrela
1. Aroma: Rosa
2. Características do sabor: rosa, ameixa, multi-textura em camadas
3. Origem: Taiwan
O primeiro aroma é cheio de fragrância de pêssego. Prove na garganta, e o que vem direto é o sabor frutado das ameixas, misturado com o sabor de pêssego. Os dois sabores se entrelaçam para criar um sabor sem precedentes de vinho de ameixa.
Produzido a partir de uma variedade especial de ” Ameixa Rosa,” esta fruta cítrica ostenta um toque de rosa, enquanto sua polpa carrega um aroma de pêssego, combinando perfeitamente com o sabor do vinho de ameixa para criar um novo clássico.
Prêmios:
ITQI de Bruxelas 2021 (Sabor Internacional & Instituto de Qualidade) 2 estrelas
Prêmio de Design de Pin de Ouro 2023
1. Aroma: Pêssego
2. Características do sabor: pêssego, ameixa multi-textura em camadas
3. Origem: Taiwan
Reconhecida como a melhor representação da sua categoria em Taiwan, Sensera Co., Ltd continua a expandir sua influência além das fronteiras nacionais. As remessas para o Japão e Hong Kong exemplificam como a excelência taiwanesa pode prosperar no exterior, atraindo tanto entusiastas tradicionais quanto públicos modernos. Clientes corporativos como AUO, Dr. Storage e MediaTek afirmam a credibilidade da marca nos círculos de elite, enquanto os consumidores comuns abraçam seu duplo papel como uma indulgência comemorativa e uma bebida que promove a saúde. O prazer moderado melhora a circulação, auxilia a digestão e acalma o corpo, provando que o prazer refinado e o bem-estar podem coexistir. Seja consumido durante os invernos frios para se aquecer ou saboreado no verão para se refrescar, cada garrafa oferece não apenas sabor, mas também orgulho cultural. Ao honrar a tradição e, ao mesmo tempo, abraçar o design e a inovação, esta marca posiciona Taiwan como um porta-estandarte global para bebidas sofisticadas à base de ameixa.
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未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒