De boomgaarden van Taiwan, gezegend met vruchtbare grond en een ideaal klimaat, produceren al lang vruchten van opmerkelijke kwaliteit. Uit deze overvloed ontstaat een gevierd ambacht dat pruimen transformeert tot verfijnde dranken die in alle culturen worden bewonderd. Onder deze schatten bevinden zich: Umeshu vertegenwoordigt het toppunt van innovatie, gecreëerd met geduld, precisie en respect voor erfgoed. Sinds de oprichting in 2003, Sensera Co., Ltd heeft bijna twintig jaar brouwervaring opgebouwd en een balans gevonden tussen zoetheid, pittigheid en aromatische diepte. Het veelgeprezen merk SENSERA heeft wereldwijd prijzen gewonnen, waaronder de erkenning van het iTQi International Taste Quality Institute in België en de ISC Gold Medal, waardoor het merk tot de meest gerespecteerde bieren in Azië behoort. Zelfs de designprestaties van het merk, bekroond met de Golden Pin Design Award, illustreren een filosofie waarin elegantie en inhoud samenkomen. In elke fles schuilt een uitnodiging om de Taiwanese identiteit te verkennen via de kunst van fermentatie en de natuurlijke essentie van pruimen.

Umeshu

Het aroma van pompelmoes voordat het de keel binnendringt, met fruitige zoetheid en niet vettig, het botst met de smaak van pruim die het rijm naar voren brengt. Verfrissend en zacht, laat mensen blijven naproeven. Pruimenwijn wordt gebrouwen met gedestilleerde drank en een jaar gerijpt, vervolgens gemengd met pomelo om een perfect geproportioneerde geurige pomelo-pruimenwijn te creëren. Het aroma van pomelo en de nasmaak van pruimenwijn in de keel zijn verfrissend en zacht, waardoor het een favoriete smaak voor iedereen wordt. Prijzen: 2019 Brussel ITQI (Internationale smaak & Kwaliteitsinstituut) 1 ster 2023 Gouden Pin Design Award 1. Aroma: Pompelmoes 2. Smaakkenmerken: Pruim, Verfrissend 3. Oorsprong: Taiwan
De bijzondere smaak van pruimenwijn maakt je onvoorstelbaar. Het is anders dan de zoetheid van pruimenwijn uit het verleden, houtskool-geroosterde pruimenwijn brengt een gelaagde en dikke afdronk, wat intrigerend is. Een speciale destillatietechniek creëert een rokerige smaak met een kenmerkende nasmaak van houtskool-gerookte donkere pruimen, mengen met pruimenwijn om een unieke rijke smaak te creëren. Prijzen: 2020 Brussel ITQI (Internationale smaak & Kwaliteitsinstituut) – 1 ster 2023 Gouden Pin Design Award 2024 ISC (Internationale Spirits Challenge) – Goud 1. Aroma: Donkere pruimenvrucht 2. Smaakkenmerken: Rokerig 3. Oorsprong: Taiwan
Gebrouwen volgens het klassieke proces, een laag pruimen en een laag suiker, door de veroudering van de tijd en de katalyse van gist, met klassieke pruimenwijnsmaak, en de traditionele retro. Anders dan de traditionele zoetheid en het vettige gevoel, brouwen met minder suiker zorgt ervoor dat je de oorspronkelijke smaak van pruimenwijn terugkrijgt. De meest traditioneel gebrouwen pruimenwijn, met een pure pruimensmaak. De geweekte, knapperige pruimen geven de wijn een zoetzure geur. Het is ook de oudste pruimenwijnsmaak in Taiwan. 1. Aroma: pruim 2. Smaakkenmerken: pure pruimensmaak (traditionele retro) 3. Oorsprong: Taiwan
Gemaakt van lokale Taiwanese groene pruimen en gecombineerd met gerijpte portpruimenwijn, Deze portpruimenwijn heeft een diepe en rijke smaak. Taiwan’ 's eerste port pruimenwijn, gedistilleerd uit pure pruimenwijn, wordt vervolgens gerijpt in whisky-bourbonvaten, de wijn doordrenken met de houtachtige tonen van bourbon-eik. Gemengd met gebrouwen pruimenwijn, het combineert met het geurige aroma van Tieguanyin-thee, een licht zoetje achterlatend, rokerig, gedroogde fruitafdronk. De wijn is zacht en aanhoudend, met een volledige-volle maar verfrissende smaak. Aroma: Tieguanyin-thee, bourbonvaten Smaakkenmerken: zwarte thee aroma, fruitige multi-gelaagde textuur Oorsprong: Taiwan
Als onderscheidend product, Sensera Co., Ltd laat zien hoe vakmanschap en authenticiteit samen kunnen smelten om moderne consumenten wereldwijd tevreden te stellen. Een internationaal publiek in Japan en Hongkong herkent de levendigheid van de creaties al, terwijl bedrijven zoals MediaTek, AUO en Dr. Storage hun prestige bevestigen door SENSERA-dranken te selecteren voor exclusieve bijeenkomsten. Naast smaak biedt gematigd genot ook gezondheidsvoordelen zoals een verbeterde spijsvertering, bloedsomloop en een verkwikkende slaap, waardoor het een veelzijdige metgezel is in zowel feestelijke als alledaagse contexten. Tijdens de wintermaanden verhoogt de verwarmende kwaliteit van pruimendranken het comfort, terwijl hun verfrissende karakter in warmere seizoenen het gehemelte verkwikt. Elke release bevestigt de missie van het bedrijf: fruit transformeren tot vloeibaar erfgoed, een brug slaan tussen traditie en moderne levensstijlen, en Taiwan presenteren als leider in de evoluerende cultuur van verfijnd drinken.
- 禁 止 酒 駕 禁止酒駕警語 未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒 -