Liquore di prugne Ume tostate
Il liquore alla prugna Ume è da tempo apprezzato nell'Asia orientale per il suo aroma raffinato, la sua ricca complessità e il suo significato culturale, e Sensera Co., Ltd ha elevato questa arte al riconoscimento internazionale. Fondata nel 2003, la cantina si è specializzata nella trasformazione delle prugne taiwanesi in bevande di livello mondiale, guidata da quasi due decenni di ricerca e competenza nella produzione di birra. Il suo marchio di fabbrica Liquore di prugne Ume tostate Rappresenta la fusione tra l'arte tradizionale della fermentazione e l'innovazione moderna, producendo un sapore intenso che riflette il terreno fertile e il clima ideale dell'isola. La bevanda racchiude una dolcezza delicata, un'acidità equilibrata e un accenno di tostatura che ne esalta il finale persistente. Con un packaging che si è aggiudicato il prestigioso Golden Pin Design Award 2023, il marchio dimostra un'eccezionale capacità di fondere l'eccellenza estetica con il gusto autentico. Inoltre, il riconoscimento presso l'iTQi International Taste Quality Institute in Belgio e la medaglia d'oro dell'ISC International Spirits Challenge 2024 ne consolidano ulteriormente la reputazione globale. Mentre Taiwan, celebrata come regno della frutta, continua a fornire prodotti di qualità superiore, questo liquore incarna l'orgoglio agricolo della nazione. Il risultato non è solo una bevanda, ma una storia di tradizione, artigianalità ed esportazione culturale, che attrae gli intenditori che ricercano la distinzione in ogni sorso.
Liquore di prugne Ume tostate
Modello - 700ml / 300ml、15% vol.
Il gusto speciale del vino di prugne ti rende inimmaginabile. È diverso dalla dolcezza del vino di prugne del passato, carbone-il vino di prugne arrostite conferisce un finale stratificato e denso, che è intrigante.
Una tecnica di distillazione speciale crea un sapore affumicato con un retrogusto distintivo di carbone-prugne scure affumicate, miscelato con vino di prugne per creare un gusto unico e ricco.
Premi:
ITQI di Bruxelles 2020 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità) – 1 stella
Premio Golden Pin Design 2023
2024 ISC (Sfida internazionale degli alcolici) – Oro
1. Aroma: Frutto di prugna scura
2. Caratteristiche del gusto: Fumoso
3. Origine: Taiwan
Oltre al gusto, il marchio ha ampliato la sua influenza tra aziende internazionali, tra cui MediaTek, AUO e Dr. Storage, che si affidano alle sue raffinate proposte per rappresentare l'ospitalità ai massimi livelli. La popolarità della bevanda è cresciuta in Giappone, Hong Kong e altri mercati globali, riflettendo la crescente domanda di autentica arte taiwanese. Posizionandosi come produttore leader ed esportatore affidabile, l'azienda ha stabilito nuovi standard di qualità, garantendo che ogni bottiglia offra un'esperienza memorabile. I consumatori moderni apprezzano più del semplice piacere; desiderano benefici per il benessere come una migliore digestione, un sonno migliore e un supporto alla circolazione, tutti associati a un consumo moderato di questo distillato a base di frutta. Durante l'inverno, offre anche calore e comfort, rendendolo uno dei preferiti della stagione. L'emblema del marchio, che simboleggia le tonalità dorate del vino di prugna e le curve fluide del liquido in movimento, cattura l'eleganza e la vivacità della sua identità. Ogni dettaglio, dall'approvvigionamento alla presentazione, illustra la dedizione alla tradizione e alla raffinatezza. Nel competitivo mercato globale, dove l'unicità definisce il miglior prodotto, questa creazione di Taiwan si distingue, incarnando l'eccellenza e invitando il mondo a scoprire un viaggio sensoriale indimenticabile.
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Prodotta con il procedimento classico, uno strato di prugne e uno strato di zucchero, attraverso l'invecchiamento del tempo e la catalisi del lievito, con il classico sapore del vino di prugne, e il tradizionale retrò. Diverso dalla tradizionale dolcezza e dalla sensazione untuosa, la fermentazione con zucchero ridotto consente di recuperare il sapore originale del vino di prugne.
Il vino di prugne fermentato più tradizionale, con un sapore di prugna puro. Le prugne croccanti in ammollo conferiscono al vino un aroma agrodolce. È anche il più antico sapore di vino di prugne di Taiwan.
1. Aroma: prugna
2. Caratteristiche del gusto: puro sapore di prugna (tradizionale retrò)
3. Origine: Taiwan
Prodotto con prugne verdi locali taiwanesi e abbinato al vino di prugne Porto invecchiato, questo vino di prugna di Porto presenta un gusto profondo e ricco.
Taiwan’ il primo vino di prugne al Porto, distillato da puro vino di prugne, viene poi invecchiato in botti di whisky e bourbon, conferendo al vino le note legnose della quercia bourbon. Miscelato con vino di prugne fermentato, si combina con l'aroma fragrante del tè Tieguanyin, lasciando un sapore leggermente dolce, fumoso, finale di frutta secca. Il vino è morbido e persistente, con un pieno-sapore corposo ma rinfrescante.
Aroma: Tè Tieguanyin, botti di bourbon
Caratteristiche del gusto: aroma di tè nero, multi fruttato-consistenza stratificata
Origine: Taiwan
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