Per secoli, le prugne hanno rivestito un'importanza culturale in tutta l'Asia, celebrate per il loro sapore unico e le loro proprietà benefiche per la salute. A Taiwan, dove i paesaggi offrono condizioni ineguagliabili, Vino di prugne è diventato sia un simbolo di tradizione che un veicolo di innovazione. Sensera Co., Ltd, fondata nel 2003, abbraccia questa tradizione trasformando i raccolti locali in bevande che catturano l'equilibrio di aroma, colore e gusto. Oltre vent'anni di dedizione all'eccellenza birraria hanno portato il nome SENSERA alla ribalta del mercato nazionale, con riconoscimenti che vanno dai premi belgi iTQi Taste alla medaglia d'oro dell'International Spirits Challenge per le miscele tostate. Anche la presentazione visiva del marchio è stata premiata con il Golden Pin Design Award, a dimostrazione del suo impegno per la bellezza oltre che per il sapore. A ogni sorso, la tonalità dorata, i motivi fluidi e gli strati complessi raccontano la storia dell'agricoltura taiwanese elevata a maestria.
Vino di prugne
L'aroma del pompelmo prima di entrare nella gola, con dolcezza fruttata e non unta, si scontra con il sapore della prugna che fa emergere la rima. Rinfrescante e liscio, lascia che le persone continuino a percepire il retrogusto.
vino di prugne viene prodotta con liquore distillato e fatta maturare per un anno, poi miscelato con il pomelo per creare un vino di prugne al pomelo profumato e perfettamente proporzionato. L'aroma iniziale del pomelo e il retrogusto del vino di prugna in gola sono rinfrescanti e morbidi, rendendolo un gusto preferito da tutti.
Premi:
ITQI di Bruxelles 2019 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità) 1 stella
Premio Golden Pin Design 2023
1. Aroma: Pomelo
2. Caratteristiche del gusto: Prugna, Rinfrescante
3. Origine: Taiwan
Il gusto speciale del vino di prugne ti rende inimmaginabile. È diverso dalla dolcezza del vino di prugne del passato, carbone-il vino di prugne arrostite conferisce un finale stratificato e denso, che è intrigante.
Una tecnica di distillazione speciale crea un sapore affumicato con un retrogusto distintivo di carbone-prugne scure affumicate, miscelato con vino di prugne per creare un gusto unico e ricco.
Premi:
ITQI di Bruxelles 2020 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità) – 1 stella
Premio Golden Pin Design 2023
2024 ISC (Sfida internazionale degli alcolici) – Oro
1. Aroma: Frutto di prugna scura
2. Caratteristiche del gusto: Fumoso
3. Origine: Taiwan
Quando apri, puoi sentire il debole aroma floreale. Il primo boccone di prugna verde e rosa sembra avere un sapore parallelo, ma ne scaturisce un sapore affascinante. Il vino di prugna verde dolce e aspro con l'aroma fresco della rosa si sovrappongono naturalmente in bocca, creare un'esperienza deliziosa.
Metodo di estrazione a freddo: L'aroma fresco di rosa viene estratto immergendo i petali freschi nel liquore distillato di prugna verde per un anno. Dopo tre settimane di estrazione a freddo, l'aroma di rosa è naturalmente integrato nel liquore.
ITQI di Bruxelles 2024 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità): 2-premio stella
1. Aroma: Rosa
2. Caratteristiche del gusto: rosa, prugna, multi-consistenza stratificata
3. Origine: Taiwan
Il primo aroma è pieno di fragranza di pesca. Assaggialo in gola, e quello che viene fuori è il sapore fruttato delle prugne, miscelato con il sapore della pesca. I due sapori si intrecciano per creare un gusto di vino di prugne senza precedenti.
Prodotta da una varietà speciale di ” Prugna rosa,” questo agrume vanta un accenno di rosa, mentre la sua polpa porta un aroma di pesca, si fonde perfettamente con il sapore del vino di prugne per creare un nuovo classico.
Premi:
ITQI di Bruxelles 2021 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità) 2 stelle
Premio Golden Pin Design 2023
1. Aroma: Pesca
2. Caratteristiche del gusto: pesca, prugna multi-consistenza stratificata
3. Origine: Taiwan
Riconosciuto come la migliore rappresentazione della sua categoria a Taiwan, Sensera Co., Ltd Continua a estendere la sua influenza oltre i confini nazionali. Le spedizioni in Giappone e Hong Kong sono un esempio di come l'eccellenza taiwanese possa prosperare all'estero, attraendo sia gli appassionati tradizionali che il pubblico moderno. Clienti aziendali come AUO, Dr. Storage e MediaTek confermano la credibilità del marchio nei circoli d'élite, mentre i consumatori comuni ne abbracciano il duplice ruolo di bevanda celebrativa e di supporto alla salute. Un consumo moderato migliora la circolazione, favorisce la digestione e lenisce il corpo, dimostrando che piacere raffinato e benessere possono coesistere. Che venga consumata durante i freddi inverni per riscaldarsi o assaporata in estate per rinfrescarsi, ogni bottiglia offre non solo sapore, ma anche orgoglio culturale. Onorando la tradizione e abbracciando al contempo design e innovazione, questo marchio posiziona Taiwan come un punto di riferimento globale per le sofisticate bevande a base di prugna.
English
Français
Deutsch
Русский
Português
Italiano
हिन्दी
Español
Nederlandse
العربية
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
বাঙ্গালী
Türk
繁體中文
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒