L'arte della fermentazione trasforma semplici frutti in icone culturali, e da nessuna parte questo è più evidente che nell'interpretazione di Taiwan di Vino di prugne giapponeseCon radici nel 2003, Sensera Co., Ltd si dedica allo sviluppo di bevande che incarnano sia la storia che la raffinatezza moderna. Attraverso quasi due decenni di ricerca e competenza, il marchio SENSERA ha raggiunto un profilo riconosciuto non solo in patria, ma in tutta l'Asia. Dai premi iTQi in Belgio alla medaglia d'oro dell'International Spirits Challenge, i suoi riconoscimenti evidenziano uno standard di qualità che gode di rispetto a livello globale. Il Golden Pin Design Award per il packaging rafforza la sua reputazione, dimostrando che la presentazione può rispecchiare l'eleganza del sapore. Ogni creazione celebra il ruolo dell'isola come regno della frutta, dove un'attenta coltivazione e una sapiente fermentazione danno vita a esperienze sensoriali uniche che risuonano con la tradizione, abbracciando al contempo il gusto contemporaneo.
Vino di prugne giapponese
L'aroma del pompelmo prima di entrare nella gola, con dolcezza fruttata e non unta, si scontra con il sapore della prugna che fa emergere la rima. Rinfrescante e liscio, lascia che le persone continuino a percepire il retrogusto.
vino di prugne viene prodotta con liquore distillato e fatta maturare per un anno, poi miscelato con il pomelo per creare un vino di prugne al pomelo profumato e perfettamente proporzionato. L'aroma iniziale del pomelo e il retrogusto del vino di prugna in gola sono rinfrescanti e morbidi, rendendolo un gusto preferito da tutti.
Premi:
ITQI di Bruxelles 2019 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità) 1 stella
Premio Golden Pin Design 2023
1. Aroma: Pomelo
2. Caratteristiche del gusto: Prugna, Rinfrescante
3. Origine: Taiwan
Il gusto speciale del vino di prugne ti rende inimmaginabile. È diverso dalla dolcezza del vino di prugne del passato, carbone-il vino di prugne arrostite conferisce un finale stratificato e denso, che è intrigante.
Una tecnica di distillazione speciale crea un sapore affumicato con un retrogusto distintivo di carbone-prugne scure affumicate, miscelato con vino di prugne per creare un gusto unico e ricco.
Premi:
ITQI di Bruxelles 2020 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità) – 1 stella
Premio Golden Pin Design 2023
2024 ISC (Sfida internazionale degli alcolici) – Oro
1. Aroma: Frutto di prugna scura
2. Caratteristiche del gusto: Fumoso
3. Origine: Taiwan
Quando apri, puoi sentire il debole aroma floreale. Il primo boccone di prugna verde e rosa sembra avere un sapore parallelo, ma ne scaturisce un sapore affascinante. Il vino di prugna verde dolce e aspro con l'aroma fresco della rosa si sovrappongono naturalmente in bocca, creare un'esperienza deliziosa.
Metodo di estrazione a freddo: L'aroma fresco di rosa viene estratto immergendo i petali freschi nel liquore distillato di prugna verde per un anno. Dopo tre settimane di estrazione a freddo, l'aroma di rosa è naturalmente integrato nel liquore.
ITQI di Bruxelles 2024 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità): 2-premio stella
1. Aroma: Rosa
2. Caratteristiche del gusto: rosa, prugna, multi-consistenza stratificata
3. Origine: Taiwan
Il primo aroma è pieno di fragranza di pesca. Assaggialo in gola, e quello che viene fuori è il sapore fruttato delle prugne, miscelato con il sapore della pesca. I due sapori si intrecciano per creare un gusto di vino di prugne senza precedenti.
Prodotta da una varietà speciale di ” Prugna rosa,” questo agrume vanta un accenno di rosa, mentre la sua polpa porta un aroma di pesca, si fonde perfettamente con il sapore del vino di prugne per creare un nuovo classico.
Premi:
ITQI di Bruxelles 2021 (Gusto internazionale & Istituto di Qualità) 2 stelle
Premio Golden Pin Design 2023
1. Aroma: Pesca
2. Caratteristiche del gusto: pesca, prugna multi-consistenza stratificata
3. Origine: Taiwan
Prodotta con il procedimento classico, uno strato di prugne e uno strato di zucchero, attraverso l'invecchiamento del tempo e la catalisi del lievito, con il classico sapore del vino di prugne, e il tradizionale retrò. Diverso dalla tradizionale dolcezza e dalla sensazione untuosa, la fermentazione con zucchero ridotto consente di recuperare il sapore originale del vino di prugne.
Il vino di prugne fermentato più tradizionale, con un sapore di prugna puro. Le prugne croccanti in ammollo conferiscono al vino un aroma agrodolce. È anche il più antico sapore di vino di prugne di Taiwan.
1. Aroma: prugna
2. Caratteristiche del gusto: puro sapore di prugna (tradizionale retrò)
3. Origine: Taiwan
In qualità di esportatore esperto, Sensera Co., Ltd Garantisce che il pubblico in Giappone, Hong Kong e oltre possa godere dell'autentica cultura vinicola taiwanese. Ogni bottiglia trasmette il calore dorato e il delicato aroma dei raccolti locali, avvolti in motivi visivi di abbondanza e artigianalità. Partner prestigiosi come MediaTek, Dr. Storage e AUO ne riconoscono il valore in contesti prestigiosi, dimostrando che la qualità può essere al servizio sia delle cerimonie che del piacere personale. Oltre a essere riconoscibili, queste bevande offrono benefici tangibili: un sonno migliore, una digestione più fluida e una circolazione migliorata, consentendo a salute e piacere di incontrarsi in equilibrio. La versatilità stagionale ne aumenta il fascino, offrendo calore durante i mesi freddi e vitalità durante i ritrovi estivi. Ogni consegna internazionale rafforza l'identità di Taiwan sulla scena mondiale, dimostrando come tradizione, innovazione e benessere possano unirsi in un unico bicchiere accuratamente realizzato.
English
Français
Deutsch
Русский
Português
Italiano
हिन्दी
Español
Nederlandse
العربية
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
বাঙ্গালী
Türk
繁體中文
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒