पूरे एशिया में, बेर का प्रतीकात्मक महत्व है क्योंकि यह लचीलेपन, जीवन शक्ति और समृद्धि का प्रतीक है। ताइवान की उपजाऊ घाटियों में, इन परंपराओं को नया जीवन मिलता है। उमेशु प्लम वाइनस्वाद और शिल्प कौशल की एक परिष्कृत अभिव्यक्ति। 2003 से, Sensera Co., Ltd ने सावधानीपूर्वक शराब बनाने की एक ऐसी प्रतिष्ठा अर्जित की है जो विरासत का सम्मान करते हुए नवाचार को अपनाती है। सेंसेरा लेबल इस दृष्टि का प्रमाण है, लगभग दो दशकों की विशेषज्ञता के साथ ऐसे पेय पदार्थ तैयार किए हैं जो परतों वाली सुगंध, सुनहरे रंग और संतुलित बनावट के साथ इंद्रियों को प्रसन्न करते हैं। अंतर्राष्ट्रीय मान्यता—जिसमें बेल्जियम के iTQi स्वाद पुरस्कार और अंतर्राष्ट्रीय स्पिरिट्स चैलेंज गोल्ड मेडल शामिल हैं—इसकी उत्कृष्टता को और पुष्ट करते हैं। पैकेजिंग के लिए गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार भी यह साबित करता है कि दृश्य कलात्मकता और तरल गुणवत्ता साथ-साथ चल सकते हैं। प्रत्येक बोतल ताइवान की कृषि समृद्धि को समेटे हुए है, जो साधारण फल को विभिन्न संस्कृतियों में प्रशंसित उत्पाद में बदल देती है।
उमेशु प्लम वाइन
चकोतरा सुगंध गले में प्रवेश करने से पहले, फल जैसी मिठास के साथ और चिकना नहीं, यह बेर के स्वाद से टकराता है जो तुकबंदी को सामने लाता है. ताज़ा और चिकना, लोगों को बाद में स्वाद लेना जारी रखने दें.
बेर की वाइन आसुत मदिरा के साथ बनाया जाता है और एक वर्ष तक परिपक्व किया जाता है, फिर इसे पोमेलो के साथ मिलाकर एकदम सही अनुपात में सुगंधित पोमेलो प्लम वाइन तैयार की जाती है. चकोतरे की शुरुआती सुगंध और गले में बेर की शराब का स्वाद ताज़ा और सुखद है, इसे हर किसी का पसंदीदा स्वाद बनाना.
पुरस्कार:
2019 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) 1 सितारा
2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार
1. सुगंध: चकोतरा
2. स्वाद विशेषताएँ: आलूबुखारा, रिफ्रेशिंग
3. मूल: ताइवान
बेर वाइन का विशेष स्वाद आपको अकल्पनीय बनाता है. यह अतीत में बेर वाइन की मिठास से अलग है, लकड़ी का कोयला-भुनी हुई बेर की शराब एक स्तरित और मोटी खत्म लाती है, जो दिलचस्प है.
एक विशेष आसवन तकनीक चारकोल के विशिष्ट स्वाद के साथ एक धुएँ जैसा स्वाद पैदा करता है-स्मोक्ड डार्क प्लम, बेर वाइन के साथ मिश्रण करके एक अनोखा समृद्ध स्वाद तैयार किया जाता है.
पुरस्कार:
2020 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) – 1 सितारा
2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार
2024 आईएससी (अंतर्राष्ट्रीय स्पिरिट्स चैलेंज) – सोना
1. सुगंध: गहरे बेर का फल
2. स्वाद विशेषताएँ: धुएँ के रंग का
3. मूल: ताइवान
क्लासिक प्रक्रिया से तैयार, आलूबुखारे की एक परत और चीनी की एक परत, समय की उम्र बढ़ने और खमीर के उत्प्रेरण के माध्यम से, क्लासिक प्लम वाइन स्वाद के साथ, और पारंपरिक रेट्रो. पारंपरिक मिठास और चिकनाई के एहसास से अलग, कम चीनी के साथ शराब बनाने से आपको बेर वाइन का मूल स्वाद वापस मिल सकता है.
सबसे पारंपरिक रूप से बनाई गई बेर की शराब, शुद्ध बेर के स्वाद के साथ. भीगे हुए कुरकुरे आलूबुखारे वाइन को मीठी और खट्टी सुगंध देते हैं. यह ताइवान का सबसे पुराना प्लम वाइन फ्लेवर भी है.
1. सुगंध: आलूबुखारा
2. स्वाद विशेषताएँ: शुद्ध बेर का स्वाद (पारंपरिक रेट्रो)
3. मूल: ताइवान
स्थानीय ताइवानी हरे बेर से निर्मित और परिपक्व पोर्ट प्लम वाइन के साथ संयुक्त, यह पोर्ट प्लम वाइन एक गहरा और समृद्ध स्वाद प्रदर्शित करता है.
ताइवान’ पहली पोर्ट प्लम वाइन, शुद्ध बेर वाइन से आसुत, फिर व्हिस्की बॉर्बन बैरल में रखा जाता है, वाइन में बोरबॉन ओक के वुडी नोट्स मिलाना. पीसा हुआ बेर शराब के साथ मिश्रित, यह टिएगुआनयिन चाय की सुगंधित सुगंध के साथ मिलती है, थोड़ा मीठा छोड़ते हुए, धुएँदार, सूखे मेवे का समापन. शराब चिकनी और धीमी है, पूर्ण रूप से-ताज़गी भरा लेकिन ताज़ा स्वाद.
सुगंध: टाईगुआयिन चाय, बोरबॉन बैरल
स्वाद विशेषताएँ: काली चाय की सुगंध, फलयुक्त बहु-स्तरित बनावट
मूल: ताइवान
विश्वसनीय वैश्विक आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम करते हुए, Sensera Co., Ltd यह सुनिश्चित करता है कि इसके पेय जापान, हांगकांग और अन्य जगहों के दर्शकों तक पहुँचें। ब्रांड के विचारशील डिज़ाइन, प्रवाहपूर्ण रूपांकनों और चमकदार रंगों को शामिल करते हुए, एक ऐसा आकर्षण पैदा करते हैं जो परंपरा और आधुनिक परिष्कार, दोनों के साथ प्रतिध्वनित होता है। मीडियाटेक, एयूओ और डॉ. स्टोरेज जैसे संगठनों के साथ साझेदारी इसकी विश्वसनीयता को मजबूत करती है, और सेंसरा पेय पदार्थों को विशिष्ट समारोहों और औपचारिक अवसरों तक पहुँचाती है। एक पेय से कहीं अधिक, मध्यम भोग स्वास्थ्य में सहायक होता है, नींद में सुधार करता है, पाचन में सहायता करता है और रक्त संचार को बढ़ाता है। मौसमी बहुमुखी प्रतिभा इसके आकर्षण को और बढ़ा देती है: ठंड के मौसम में शरीर को गर्माहट प्रदान करते हुए, जबकि गर्मियों की गर्म शामों में आत्मा को ताज़गी प्रदान करती है। विरासत, कलात्मकता और स्वास्थ्य लाभों को मिलाकर, यह ब्रांड ताइवान को बेर-आधारित पेय पदार्थों के क्षेत्र में सांस्कृतिक प्रामाणिकता और गुणवत्तापूर्ण शिल्प कौशल के लिए एक वैश्विक प्रकाशस्तंभ के रूप में स्थापित करता है।
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未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒