गुलाब जापानी बेर वाइन
जापानी प्लम वाइन प्रकृति की प्रचुरता का सार प्रस्तुत करती है, जहां हर घूंट लालित्य और प्रामाणिकता दोनों प्रदान करता है। Sensera Co., Ltd, जिसकी स्थापना 2003 में हुई थी, ने इस प्रसिद्ध पेय को परिपूर्ण बनाने में लगभग दो दशक लगा दिए हैं, और ताइवान के प्रसिद्ध आलूबुखारे को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित उत्पाद श्रृंखला में बदल दिया है। अपने परिष्कृत स्वाद के लिए प्रतिष्ठित, ब्रांड ने इस क्षेत्र में अग्रणी के रूप में अपनी जगह सुरक्षित कर ली है, और जापान और हांगकांग जैसे समझदार बाजारों में निर्यात कर रहा है। गुणवत्ता के प्रति इसकी प्रतिबद्धता को विश्व स्तर पर मान्यता मिली है, जिसमें बेल्जियम के अंतर्राष्ट्रीय स्वाद गुणवत्ता संस्थान से कई पुरस्कार, साथ ही इसके विचारशील पैकेजिंग डिजाइन के लिए 2023 गोल्डन पिन डिजाइन पुरस्कार बैज शामिल हैं। ब्रांड की पहचान स्वयं शिल्प कौशल और प्रतीकात्मकता के मिश्रण का प्रतिनिधित्व करती है, जिसमें इसके सुनहरे स्वर पके फल और बहती शराब के समृद्ध रंगों को उजागर करते हैं। स्वाद से परे, इसका मूल्य कल्याण का समर्थन करने में निहित है, क्योंकि मध्यम आनंद विश्राम, गर्मी और बेहतर जीवन शक्ति प्रदान करता है
गुलाब जापानी बेर वाइन
आदर्श - 700ml / 300ml、15% vol.
जब आप खोलते हैं, आप हल्की फूलों की सुगंध सूंघ सकते हैं. हरे बेर और गुलाब के पहले निवाले का स्वाद एक जैसा लगता है, लेकिन यह एक आकर्षक स्वाद लाता है. मीठे और खट्टे हरे बेर की शराब, ताज़े गुलाब की सुगंध के साथ, मुँह में स्वाभाविक रूप से घुल-मिल जाती है, एक आनंददायक अनुभव का निर्माण.
शीत निष्कर्षण विधि: गुलाब की ताज़ा सुगंध, ताज़ा पंखुड़ियों को हरे बेर के आसुत द्रव्य में एक वर्ष तक भिगोकर निकाली जाती है।. तीन सप्ताह तक ठंडे निष्कर्षण के बाद, गुलाब की सुगंध स्वाभाविक रूप से शराब में समाहित हो जाती है.
2024 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान): 2-स्टार पुरस्कार
1. सुगंध: गुलाब
2. स्वाद विशेषताएँ: गुलाब, आलूबुखारा, बहु-स्तरित बनावट
3. मूल: ताइवान
गुलाब जापानी बेर वाइन यह वाइनरी के दृष्टिकोण को परिभाषित करने वाली कलात्मकता और नवीनता का उदाहरण है। फूलों की सुगंध से युक्त, यह एक नाज़ुक मोड़ पेश करता है जो पारंपरिक स्वाद को निखारता है, और उन आधुनिक उपभोक्ताओं को आकर्षित करता है जो हर गिलास में लालित्य चाहते हैं। यह रचना फूलों के आकर्षण को समेटे हुए है और साथ ही प्रामाणिक ताइवानी प्लम की गहराई को भी बनाए रखती है, एक ऐसा संवेदी अनुभव प्रदान करती है जो कालातीत और समकालीन दोनों लगता है। जैसे-जैसे आपूर्तिकर्ता वैश्विक बाजारों में अपनी पहुँच बढ़ा रहे हैं, यह उत्सवों और सार्थक आदान-प्रदान के लिए एक पसंदीदा विकल्प बन गया है, जो न केवल पेय की समृद्धि को दर्शाता है, बल्कि ताइवान के सांस्कृतिक गौरव को भी दर्शाता है। मीडियाटेक सहित प्रतिष्ठित निगमों ने इसे एक प्रीमियम उपहार के रूप में चुना है, जो प्रतिष्ठा और परिष्कार के प्रतीक के रूप में इसकी भूमिका को पुष्ट करता है। अंतरंग रात्रिभोज से लेकर भव्य अवसरों तक, यह परंपरा का सम्मान करते हुए परिष्कार का प्रतीक है। नवाचार और समर्पण के माध्यम से, वाइनरी प्लम वाइन की वैश्विक धारणा को आकार दे रही है, और स्वाद, सुंदरता और गुणवत्तापूर्ण शिल्प कौशल की पहचान के रूप में अपनी जगह सुनिश्चित कर रही है।
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उत्पाद सूची
चकोतरा सुगंध गले में प्रवेश करने से पहले, फल जैसी मिठास के साथ और चिकना नहीं, यह बेर के स्वाद से टकराता है जो तुकबंदी को सामने लाता है. ताज़ा और चिकना, लोगों को बाद में स्वाद लेना जारी रखने दें.
बेर की वाइन आसुत मदिरा के साथ बनाया जाता है और एक वर्ष तक परिपक्व किया जाता है, फिर इसे पोमेलो के साथ मिलाकर एकदम सही अनुपात में सुगंधित पोमेलो प्लम वाइन तैयार की जाती है. चकोतरे की शुरुआती सुगंध और गले में बेर की शराब का स्वाद ताज़ा और सुखद है, इसे हर किसी का पसंदीदा स्वाद बनाना.
पुरस्कार:
2019 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) 1 सितारा
2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार
1. सुगंध: चकोतरा
2. स्वाद विशेषताएँ: आलूबुखारा, रिफ्रेशिंग
3. मूल: ताइवान
बेर वाइन का विशेष स्वाद आपको अकल्पनीय बनाता है. यह अतीत में बेर वाइन की मिठास से अलग है, लकड़ी का कोयला-भुनी हुई बेर की शराब एक स्तरित और मोटी खत्म लाती है, जो दिलचस्प है.
एक विशेष आसवन तकनीक चारकोल के विशिष्ट स्वाद के साथ एक धुएँ जैसा स्वाद पैदा करता है-स्मोक्ड डार्क प्लम, बेर वाइन के साथ मिश्रण करके एक अनोखा समृद्ध स्वाद तैयार किया जाता है.
पुरस्कार:
2020 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) – 1 सितारा
2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार
2024 आईएससी (अंतर्राष्ट्रीय स्पिरिट्स चैलेंज) – सोना
1. सुगंध: गहरे बेर का फल
2. स्वाद विशेषताएँ: धुएँ के रंग का
3. मूल: ताइवान
पहली सुगंध आड़ू की खुशबू से भरी है. इसका स्वाद गले तक ले जाओ, और जो सीधे आता है वह है आलूबुखारे का फल जैसा स्वाद, आड़ू के स्वाद के साथ मिश्रित. दोनों स्वादों को मिलाकर प्लम वाइन का अभूतपूर्व स्वाद तैयार किया जाता है.
एक विशेष किस्म से बनाया गया ” गुलाबी बेर,” इस खट्टे फल में गुलाबी रंग का एक संकेत होता है, जबकि इसके मांस में आड़ू जैसी सुगंध होती है, प्लम वाइन के स्वाद के साथ सहजता से सम्मिश्रण करके एक नया क्लासिक तैयार किया गया.
पुरस्कार:
2021 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) 2 स्टार
2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार
1. सुगंध: आड़ू
2. स्वाद विशेषताएँ: आड़ू, प्लम मल्टी-स्तरित बनावट
3. मूल: ताइवान
क्लासिक प्रक्रिया से तैयार, आलूबुखारे की एक परत और चीनी की एक परत, समय की उम्र बढ़ने और खमीर के उत्प्रेरण के माध्यम से, क्लासिक प्लम वाइन स्वाद के साथ, और पारंपरिक रेट्रो. पारंपरिक मिठास और चिकनाई के एहसास से अलग, कम चीनी के साथ शराब बनाने से आपको बेर वाइन का मूल स्वाद वापस मिल सकता है.
सबसे पारंपरिक रूप से बनाई गई बेर की शराब, शुद्ध बेर के स्वाद के साथ. भीगे हुए कुरकुरे आलूबुखारे वाइन को मीठी और खट्टी सुगंध देते हैं. यह ताइवान का सबसे पुराना प्लम वाइन फ्लेवर भी है.
1. सुगंध: आलूबुखारा
2. स्वाद विशेषताएँ: शुद्ध बेर का स्वाद (पारंपरिक रेट्रो)
3. मूल: ताइवान
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