पोमेलो उमेशु प्लम वाइन

उमेशु वाइन परिष्कार और सांस्कृतिक अभिव्यक्ति का प्रतीक बन गया है, और ताइवान में इस परंपरा को कलात्मकता के माध्यम से ऊंचा किया जाता है। Sensera Co., Ltdएशिया के सबसे नवोन्मेषी उत्पादकों में से एक मानी जाने वाली वाइनरी, 2003 में अपनी स्थापना के बाद से, इस ब्रांड ने किण्वन विधियों में अग्रणी भूमिका निभाई है जो स्थानीय फसलों के सार को उजागर करती हैं और प्लम को ऐसे शानदार पेय पदार्थों में बदल देती हैं जो शिल्प कौशल और मौलिकता का प्रतीक हैं। इसकी कृतियों में, पोमेलो उमेशु प्लम वाइन पोमेलो की खट्टेपन भरी चमक और ताइवानी आलूबुखारे की मधुर मिठास के सम्मिश्रण के लिए यह वाइनरी विशिष्ट है, जिसके परिणामस्वरूप एक ऐसा स्वाद मिलता है जो ताज़गी भरा और परिष्कृत दोनों है। यह विशेषता कंपनी की परंपरा और आधुनिकता के बीच सामंजस्य स्थापित करने की खोज को दर्शाती है, एक ऐसा दर्शन जिसने गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार और अंतर्राष्ट्रीय स्वाद गुणवत्ता संस्थान से कई सम्मान अर्जित किए हैं। वैश्विक प्रतियोगिताओं में लगातार मान्यता के साथ, इस वाइनरी ने अपनी श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ निर्माता के रूप में अपनी पहचान बनाई है, और प्रामाणिकता और उत्कृष्टता को महत्व देने वाले अंतर्राष्ट्रीय आपूर्तिकर्ताओं द्वारा इसकी प्रशंसा की जाती है।
  • पोमेलो उमेशु प्लम वाइन - 700ml / 300ml、15% vol.
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पोमेलो उमेशु प्लम वाइन
आदर्श - 700ml / 300ml、15% vol.

चकोतरा सुगंध गले में प्रवेश करने से पहले, फल जैसी मिठास के साथ और चिकना नहीं, यह बेर के स्वाद से टकराता है जो तुकबंदी को सामने लाता है. ताज़ा और चिकना, लोगों को बाद में स्वाद लेना जारी रखने दें.

बेर की वाइन आसुत मदिरा के साथ बनाया जाता है और एक वर्ष तक परिपक्व किया जाता है, फिर इसे पोमेलो के साथ मिलाकर एकदम सही अनुपात में सुगंधित पोमेलो प्लम वाइन तैयार की जाती है. चकोतरे की शुरुआती सुगंध और गले में बेर की शराब का स्वाद ताज़ा और सुखद है, इसे हर किसी का पसंदीदा स्वाद बनाना.

पुरस्कार:
2019 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) 1 सितारा
2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार

1. सुगंध: चकोतरा
2. स्वाद विशेषताएँ: आलूबुखारा, रिफ्रेशिंग
3. मूल: ताइवान

उमेशु वाइन का आकर्षण न केवल इसकी सूक्ष्म सुगंध में है, बल्कि इसमें निहित सांस्कृतिक विरासत में भी है, और Sensera Co., Ltd यह सुनिश्चित करता है कि हर बोतल प्रकृति और सटीकता के प्रति गहरे सम्मान को प्रतिबिंबित करे। लगभग दो दशकों के शोध के माध्यम से, वाइन बनाने वाली टीम ने ऐसी ब्रूइंग विधियों को परिष्कृत किया है जो ताइवान के प्रसिद्ध प्लम की सुगंध को समेटे हुए हैं, और एक ऐसी संवेदी यात्रा प्रदान करती हैं जो दुनिया भर के उपभोक्ताओं के साथ प्रतिध्वनित होती है। पोमेलो उमेशु प्लम वाइन इस समर्पण का उदाहरण प्रस्तुत करते हुए, यह एक ऐसा उत्पाद प्रस्तुत करता है जो नाज़ुक सुगंधों की तलाश करने वाले उत्साही लोगों और वैश्विक बाज़ार में प्रीमियम पेशकशों की तलाश करने वाले पेशेवरों, दोनों को संतुष्ट करता है। एक अग्रणी निर्यातक के रूप में मान्यता प्राप्त, यह वाइनरी अपने पेय पदार्थों का वितरण जापान, हांगकांग और अन्य देशों में करती है, और विशिष्टता और प्रामाणिकता की सराहना करने वाले कॉर्पोरेट ग्राहकों के साथ दीर्घकालिक साझेदारी सुनिश्चित करती है। प्रतिस्पर्धी परिदृश्य में, यह ताइवानी ब्रांड परिष्कृत जीवनशैली के प्रतीक के रूप में अपनी पहचान बना रहा है, यह साबित करते हुए कि फल और परंपरा का मिश्रण स्थानीय विरासत के सार को बनाए रखते हुए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्धि प्राप्त कर सकता है।
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उत्पाद सूची
बेर वाइन का विशेष स्वाद आपको अकल्पनीय बनाता है. यह अतीत में बेर वाइन की मिठास से अलग है, लकड़ी का कोयला-भुनी हुई बेर की शराब एक स्तरित और मोटी खत्म लाती है, जो दिलचस्प है. एक विशेष आसवन तकनीक चारकोल के विशिष्ट स्वाद के साथ एक धुएँ जैसा स्वाद पैदा करता है-स्मोक्ड डार्क प्लम, बेर वाइन के साथ मिश्रण करके एक अनोखा समृद्ध स्वाद तैयार किया जाता है. पुरस्कार: 2020 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) – 1 सितारा 2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार 2024 आईएससी (अंतर्राष्ट्रीय स्पिरिट्स चैलेंज) – सोना 1. सुगंध: गहरे बेर का फल 2. स्वाद विशेषताएँ: धुएँ के रंग का 3. मूल: ताइवान
जब आप खोलते हैं, आप हल्की फूलों की सुगंध सूंघ सकते हैं. हरे बेर और गुलाब के पहले निवाले का स्वाद एक जैसा लगता है, लेकिन यह एक आकर्षक स्वाद लाता है. मीठे और खट्टे हरे बेर की शराब, ताज़े गुलाब की सुगंध के साथ, मुँह में स्वाभाविक रूप से घुल-मिल जाती है, एक आनंददायक अनुभव का निर्माण. शीत निष्कर्षण विधि: गुलाब की ताज़ा सुगंध, ताज़ा पंखुड़ियों को हरे बेर के आसुत द्रव्य में एक वर्ष तक भिगोकर निकाली जाती है।. तीन सप्ताह तक ठंडे निष्कर्षण के बाद, गुलाब की सुगंध स्वाभाविक रूप से शराब में समाहित हो जाती है. 2024 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान): 2-स्टार पुरस्कार 1. सुगंध: गुलाब 2. स्वाद विशेषताएँ: गुलाब, आलूबुखारा, बहु-स्तरित बनावट 3. मूल: ताइवान
पहली सुगंध आड़ू की खुशबू से भरी है. इसका स्वाद गले तक ले जाओ, और जो सीधे आता है वह है आलूबुखारे का फल जैसा स्वाद, आड़ू के स्वाद के साथ मिश्रित. दोनों स्वादों को मिलाकर प्लम वाइन का अभूतपूर्व स्वाद तैयार किया जाता है. एक विशेष किस्म से बनाया गया ” गुलाबी बेर,” इस खट्टे फल में गुलाबी रंग का एक संकेत होता है, जबकि इसके मांस में आड़ू जैसी सुगंध होती है, प्लम वाइन के स्वाद के साथ सहजता से सम्मिश्रण करके एक नया क्लासिक तैयार किया गया. पुरस्कार: 2021 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) 2 स्टार 2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार 1. सुगंध: आड़ू 2. स्वाद विशेषताएँ: आड़ू, प्लम मल्टी-स्तरित बनावट 3. मूल: ताइवान
क्लासिक प्रक्रिया से तैयार, आलूबुखारे की एक परत और चीनी की एक परत, समय की उम्र बढ़ने और खमीर के उत्प्रेरण के माध्यम से, क्लासिक प्लम वाइन स्वाद के साथ, और पारंपरिक रेट्रो. पारंपरिक मिठास और चिकनाई के एहसास से अलग, कम चीनी के साथ शराब बनाने से आपको बेर वाइन का मूल स्वाद वापस मिल सकता है. सबसे पारंपरिक रूप से बनाई गई बेर की शराब, शुद्ध बेर के स्वाद के साथ. भीगे हुए कुरकुरे आलूबुखारे वाइन को मीठी और खट्टी सुगंध देते हैं. यह ताइवान का सबसे पुराना प्लम वाइन फ्लेवर भी है. 1. सुगंध: आलूबुखारा 2. स्वाद विशेषताएँ: शुद्ध बेर का स्वाद (पारंपरिक रेट्रो) 3. मूल: ताइवान
स्थानीय ताइवानी हरे बेर से निर्मित और परिपक्व पोर्ट प्लम वाइन के साथ संयुक्त, यह पोर्ट प्लम वाइन एक गहरा और समृद्ध स्वाद प्रदर्शित करता है. ताइवान’ पहली पोर्ट प्लम वाइन, शुद्ध बेर वाइन से आसुत, फिर व्हिस्की बॉर्बन बैरल में रखा जाता है, वाइन में बोरबॉन ओक के वुडी नोट्स मिलाना. पीसा हुआ बेर शराब के साथ मिश्रित, यह टिएगुआनयिन चाय की सुगंधित सुगंध के साथ मिलती है, थोड़ा मीठा छोड़ते हुए, धुएँदार, सूखे मेवे का समापन. शराब चिकनी और धीमी है, पूर्ण रूप से-ताज़गी भरा लेकिन ताज़ा स्वाद. सुगंध: टाईगुआयिन चाय, बोरबॉन बैरल स्वाद विशेषताएँ: काली चाय की सुगंध, फलयुक्त बहु-स्तरित बनावट मूल: ताइवान
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