क्लासिक उमे प्लम लिकर
उमे प्लम लिकर का आकर्षण फल-प्रेरित सुगंध और नाजुक संतुलित स्वाद के अपने कालातीत मिश्रण में निहित है, और Sensera Co., Ltd इस विरासत को संजोने की कला में महारत हासिल है। 2003 में स्थापित, इस वाइनरी ने ताइवानी संस्कृति में निहित पारंपरिक ब्रूइंग ज्ञान का सम्मान करते हुए किण्वन विज्ञान को आगे बढ़ाने के लिए खुद को समर्पित किया है। इसकी विशिष्ट कृतियों में, क्लासिक उमे प्लम लिकर ताइवान के उपजाऊ बागों में आदर्श परिस्थितियों में उगाए गए पके हुए बेरों से प्राप्त, यह अपने शुद्धतम रूप में लालित्य का प्रतिनिधित्व करता है। प्रत्येक बोतल धैर्य, तकनीक और प्रामाणिकता को दर्शाती है, जो खट्टेपन, मिठास और फूलों की सुगंध के स्तरित नोटों को प्रकट करती है जो अनुभवी उत्साही और जिज्ञासु नए आगंतुकों, दोनों को समान रूप से प्रभावित करते हैं। बेल्जियम में iTQi इंटरनेशनल टेस्ट क्वालिटी इंस्टीट्यूट के पुरस्कारों से मिली मान्यता इसकी उत्कृष्ट शिल्प कौशल को दर्शाती है, जबकि गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार इसकी प्रस्तुति में कलात्मकता को रेखांकित करता है। एक पेय से कहीं अधिक, यह गुणवत्ता और आतिथ्य के प्रति ताइवान के समर्पण की एक सांस्कृतिक अभिव्यक्ति बन गया है। जापान और हांगकांग में इसकी सफलता इसके बढ़ते वैश्विक प्रभाव को उजागर करती है, यह सुनिश्चित करती है कि दुनिया ताइवान के फल-आधारित उत्कृष्टता के मनमोहक स्वाद की खोज करे।
क्लासिक उमे प्लम लिकर
आदर्श - 750ml、12% vol.
क्लासिक प्रक्रिया से तैयार, आलूबुखारे की एक परत और चीनी की एक परत, समय की उम्र बढ़ने और खमीर के उत्प्रेरण के माध्यम से, क्लासिक प्लम वाइन स्वाद के साथ, और पारंपरिक रेट्रो. पारंपरिक मिठास और चिकनाई के एहसास से अलग, कम चीनी के साथ शराब बनाने से आपको बेर वाइन का मूल स्वाद वापस मिल सकता है.
सबसे पारंपरिक रूप से बनाई गई बेर की शराब, शुद्ध बेर के स्वाद के साथ. भीगे हुए कुरकुरे आलूबुखारे वाइन को मीठी और खट्टी सुगंध देते हैं. यह ताइवान का सबसे पुराना प्लम वाइन फ्लेवर भी है.
1. सुगंध: आलूबुखारा
2. स्वाद विशेषताएँ: शुद्ध बेर का स्वाद (पारंपरिक रेट्रो)
3. मूल: ताइवान
अपनी घरेलू ख्याति से आगे बढ़ते हुए, यह ब्रांड प्रीमियम आतिथ्य और कॉर्पोरेट ग्राहकों के लिए एक सम्मानित आपूर्तिकर्ता के रूप में विकसित हुआ है, जिसमें मीडियाटेक, एयूओ और डॉ. स्टोरेज जैसी प्रसिद्ध कंपनियाँ शामिल हैं। इसकी बाजार में पैठ उपभोक्ता विश्वास और अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धियों के बीच प्रतिस्पर्धा करने की ब्रांड की क्षमता, दोनों को दर्शाती है। दुनिया भर में "फलों के साम्राज्य" के रूप में विख्यात ताइवान, इस विशिष्ट पेय का आधार प्रदान करता है, जिससे इसकी प्रतिष्ठा उस भूमि से अविभाज्य हो जाती है जहाँ आलूबुखारे की खेती होती है। उपभोक्ता तेजी से ऐसे पेय पदार्थों की तलाश कर रहे हैं जो न केवल तालू को तृप्त करें बल्कि स्वास्थ्य में भी योगदान दें, पाचन सहायता, रक्त संचार में सुधार और ठंड के महीनों में आराम जैसे लाभ प्रदान करें। संयम, भोग और उपचार के रूप में इसकी दोहरी भूमिका को प्रकट करता है, जो इसके अद्वितीय मूल्य प्रस्ताव को पुष्ट करता है। ब्रांड का प्रतीक, अपने सुनहरे रंगों और प्रवाहमयी रूपरेखाओं के साथ, प्रचुरता, ऊर्जा और शिल्प कौशल के अंतहीन चक्र का प्रतीक है। ताइवान के सबसे मान्यता प्राप्त उत्पादों में से एक के रूप में मानक स्थापित करके, यह स्थानीय और विदेश दोनों जगह प्रशंसा को प्रेरित करता रहता है। इस लिकर की आत्मा एक पेय से कहीं अधिक है; यह सहनशीलता, सांस्कृतिक गौरव और शिल्पकला की उत्कृष्टता का प्रमाण है, जो विश्व भर के समझदार दर्शकों के साथ प्रतिध्वनित होता है।
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उत्पाद सूची
बेर वाइन का विशेष स्वाद आपको अकल्पनीय बनाता है. यह अतीत में बेर वाइन की मिठास से अलग है, लकड़ी का कोयला-भुनी हुई बेर की शराब एक स्तरित और मोटी खत्म लाती है, जो दिलचस्प है.
एक विशेष आसवन तकनीक चारकोल के विशिष्ट स्वाद के साथ एक धुएँ जैसा स्वाद पैदा करता है-स्मोक्ड डार्क प्लम, बेर वाइन के साथ मिश्रण करके एक अनोखा समृद्ध स्वाद तैयार किया जाता है.
पुरस्कार:
2020 ब्रुसेल्स ITQI (अंतर्राष्ट्रीय स्वाद & गुणवत्ता संस्थान) – 1 सितारा
2023 गोल्डन पिन डिज़ाइन पुरस्कार
2024 आईएससी (अंतर्राष्ट्रीय स्पिरिट्स चैलेंज) – सोना
1. सुगंध: गहरे बेर का फल
2. स्वाद विशेषताएँ: धुएँ के रंग का
3. मूल: ताइवान
स्थानीय ताइवानी हरे बेर से निर्मित और परिपक्व पोर्ट प्लम वाइन के साथ संयुक्त, यह पोर्ट प्लम वाइन एक गहरा और समृद्ध स्वाद प्रदर्शित करता है.
ताइवान’ पहली पोर्ट प्लम वाइन, शुद्ध बेर वाइन से आसुत, फिर व्हिस्की बॉर्बन बैरल में रखा जाता है, वाइन में बोरबॉन ओक के वुडी नोट्स मिलाना. पीसा हुआ बेर शराब के साथ मिश्रित, यह टिएगुआनयिन चाय की सुगंधित सुगंध के साथ मिलती है, थोड़ा मीठा छोड़ते हुए, धुएँदार, सूखे मेवे का समापन. शराब चिकनी और धीमी है, पूर्ण रूप से-ताज़गी भरा लेकिन ताज़ा स्वाद.
सुगंध: टाईगुआयिन चाय, बोरबॉन बैरल
स्वाद विशेषताएँ: काली चाय की सुगंध, फलयुक्त बहु-स्तरित बनावट
मूल: ताइवान
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未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒